前回以来、ご飯作って、ブログにアップするのにはまってしまった私。
昨日はカレーで見栄えしなかったので(笑)Upしなかったのですが
今日は、気合入れて作ったのでUpしてみました。
□本日の食卓□
肉じゃが・鶏とお揚げのロール。
写真には載ってないけどプリンも作っちゃいましたw
まずは、肉じゃが。
ジャガイモが美味しく頂けるから好きw
それに、ご飯が進む進む(笑)
ホクホクでお出汁がじわ~っと染みて、美味しかったです。
鶏とお揚げのロールはTVで(確か黄金伝説の節約料理バトル)作ってるのをみて
見よう見まねで作ってみました。
鶏の胸肉だからお肉が硬くなっちゃうんじゃないかと思ったんだけど
お出汁で蒸し焼きにしたから、ふっくらジューシー♪
それに、お揚げがお出汁を吸って美味しかったw
最後に、プリン!
見た目は良くありませんが、味は良かったです(笑)
それもそのはず。
温めて混ぜて固めるだけ(笑)
でも、なんだか懐かしい味がするから、好きなんよねぇ。
昔なつかしの味。
もしかすると、小さい頃よくお母さんが作ってくれてたからかなぁ。
今日も沢山いただきました。
健康健康^-^
なんだか、料理してUpするの、趣味になりそうです(笑)
次回を乞うご期待!!